CULTIVAR OKUMIDORISEASONAL BLEND
Matcha | Shizu no Midori 抹茶
$350 MXN
- Tipo
- Té verde molido en piedra
- Origen
- Shizuoka, Japón
- Proceso
- Tencha molido en piedra
- Perfil
- Dulzor vegetal, umami moderado, amargor bajo
Matcha y Té Japonés de Especialidad
Té de especialidad importado de Shizuoka a Hermosillo, Sonora. Trazabilidad completa desde el cultivar hasta tu taza.
TOSTADOBAJO EN CAFEÍNA
Hojicha | Shizu no Homura 焙じ茶
$310 MXN
- Tipo
- Hojicha en polvo
- Origen
- Shizuoka, Japón
- Proceso
- Tueste medio
- Perfil
- Cacao ligero, Almendrado, Cuerpo Medio
HOJA SUELTAPRIMERA COSECHA
Sencha | Shizu no Izumi 煎茶
$390 MXN
- Tipo
- Té verde de hoja
- Origen
- Shizuoka, Japón
- Proceso
- Al vapor (Fukamushi)
- Perfil
- Fresco, vegetal, umami
HOJA SUELTABAJO EN CAFEÍNA
Hojicha Hoja Suelta 焙じ茶
$420 MXN
- Tipo
- Té verde tostado
- Origen
- Shizuoka, Japón
- Proceso
- Té verde tostado
- Perfil
- Amaderado, reconfortante
KITSRITUAL START
Kit Mini de Preparación de Matcha 茶道具セット
$1,300 MXN
- Contenido
- Chasen, Chashaku, Chawan, Matcha 30g
- Nivel
- Principiante / Intermedio
- Té Incluido
- Matcha Shizu no Midori
- Perfil
- Práctica Completa de Ritual
CERÁMICAARTESANAL
Kyusu Verde 急須
$600 MXN
- Material
- Cerámica esmaltada
- Capacidad
- 300ml
- Origen
- Tokoname, Japón
- Artesano
- Taller tradicional
CERÁMICAARTESANAL
Chawan Negro 茶碗
$680 MXN
- Material
- Cerámica esmaltada
- Capacidad
- 400ml
- Origen
- Mino, Japón
- Artesano
- Taller tradicional
BAMBÚARTESANAL
Jōho Chasen Japonés 茶筅
$480 MXN
- Material
- Bambú natural
- Capacidad
- 80 puntas
- Origen
- Nara, Japón
- Artesano
- Artesano tradicional
BAMBÚARTESANAL
Chashaku 茶杓
$180 MXN
- Material
- Bambú natural
- Capacidad
- ~1g por medida
- Origen
- Nara, Japón
- Artesano
- Artesano tradicional